她回答说：“不瞒你说，我摊位上经营的蔬菜，从以前的10多种，增加到现在的200多种，十分复杂，有时我自己也会被搞晕生活水平好了，老百姓口味越来越多样化，上海产的地瓜藤、广东产的苦菊，现在也是绍兴人‘菜篮子’里的常见菜。
彩色发片蔬菜市场供应充足，18种蔬菜批发价格与前一周持平，其中大白菜、生菜和白萝卜价格分别下降8.1%、6%和5.9%；豆角、苦瓜和西红柿等瓜果类蔬菜上市量减少，价格分别上涨7.9%、7.8%和6.7%。胶州市和睦屯村首届“西瓜文化节”开幕，现场举办了吃西瓜大赛、西瓜雕刻大赛等多个项目，同时瓜农代表和经销商现场签订了7万斤西瓜订购合同。
伴随着我市外向型农业迅猛发展，一些重点项目陆续投入使用，促进我市蔬菜产业效益提升的有利条件越来越多。相关部门人士认为，通过精深加工、冷链物流，可以加快蔬菜产业转型升级步伐，提升经营效益。在广西“壮乡河谷”集团车间，工人在对刚采的小番茄分级筛选，每8颗装到一个塑料盒里，再包装到一个精美礼箱。“通过冷链运输，两天后就能摆到北京大型超市的柜台。”集团总经理陈迪山说。彩色胡萝卜“这瓜真甜!”、“想不到海边荒滩上能种出这么好的瓜!”1月19日上午，来自全国各地30多位农业专家在海南省乐东黎族自治县佛罗镇海边，看到了一个另类示范基地——非耕地无土栽培技术示范基地。
在延吉市进学街与海兰路交会处，菜农老李正忙着码放大白菜，白色的菜帮配着翠绿的嫩叶，甚是惹人喜爱他告诉记者，为了抓住商机，他一大早就开车拉着自家种的白菜、萝卜、土豆来到此处摆摊。“刚回来时，我就发现了一系列问题，其中种植技术是首要的”付飚回忆道，那时他不甘心，便买了很多食用菌种植方面的书籍来充电，还主动到昆明、南充等地学习，并在自家棚子里实践。彩色发片
“集中育苗成活率好，抗病能力强，产量高，深受菜农青睐。今年我育了12万株种苗，平均每株卖8毛钱左右，销售收入9万多元左右。”古浪县绿鑫蔬菜专业合作社负责人胡万年说。
在现场调度的省工商局副局长宋金圣对记者说，他们的目标是要做到天天有菜进来，直到市场真正恢复起来。据悉，乌鲁木齐市出台直销点蔬菜“零加价”的规定，按照一级市场蔬菜净重批发价格直销，市民在蔬菜直销点可以买到低价菜、放心菜527个蔬菜直销点在平抑物价、便民利民和规范经营上发挥了重要作用。彩色发片
普通人或许不那么容易分清楚这么多蔬菜概念，在品质上到底有什么差异，用以区分的依然是销售价格普通蔬菜、绿色无公害蔬菜和有机蔬菜存在比较大的价差例如，一斤普通番茄的售价是4.9元，绿色番茄是9.8元，而有机番茄则为22.8元，有机蔬菜的售价基本都为普通蔬菜售价的3-5倍，而绿色、无公害蔬菜的售价则为普通蔬菜的2-3倍。据了解，这个县生产的大白菜不但在本地十分抢手，还远销到辽宁、山东、河北等地这个县农业局副局长王玉国介绍，自9月下旬以来，这个县生产的秋白菜陆续开始上市，而河北、山东、辽宁等省刚好进入蔬菜生产淡季，产量骤减，菜价大幅上涨，平均菜价要比这个县贵一倍以上。彩色胡萝卜草莓被誉为"水果皇后"，它的成熟期本在5月中下旬，但在桥梓镇红莓园里，火红的草莓却早已新鲜上市，成为新一年水果采摘市场上的"领跑冠军"。
近年来，随着农业科技创新水平不断提高，特色菜、精品菜已成市场的新宠儿赤壁市惠群果蔬农民专业合作社看准商机，多次组织社员赴外地学习，鼓励部分社员种植一定数量的特色蔬菜，在丰富消费者菜篮子的同时也给种植户带来了可观的经济效益，为合作社今后蔬菜产业发展提供一定的借鉴经验。彩色发片据介绍，该市场规划建设交易门面房18200平方米，交易大棚12000平方米，1000吨级鲜库一座，配套建设科技培训中心、信息处理中心、电子结算中心、垃圾处理场、供水系统等。
台东附近一家大型超市的负责人告诉记者，店内每天都会选几款蔬菜做特价，如白萝卜1元/公斤，白菜1.2/公斤，虽然菜价整体涨了，但超市每日还是会推出好几款便宜菜而多位蔬菜经营户表示，就算是眼下蔬菜遭遇青黄不接，也没有长期大幅涨价的条件，预计到5月份，本地蔬菜生产进入高峰期，眼下的高价菜价格也将逐步回落。
