上周（1.8~1.14）合肥天气放晴，蔬菜交易速度恢复，部分菜价进一步回落其主要原因为，受冰冻天气影响，地产叶菜生产速度放缓，上市量减少目前，场内75%以上蔬菜依靠长途调运，客菜交易活跃，外调量也明显增长，带动部分菜价稳步回落。
千岛湖百姓招聘网”7日，正在墩子塘集贸市场买菜的老张自言自语地说“不是我们卖得贵，蔬菜批来时价格就很高”墩子塘集贸市场一些菜商向记者反映，蔬菜涨价了，但他们并没有赚到钱菜商们告诉记者，很多蔬菜现在都批不到，蔬菜价格自然会走高。“四月中旬，由于仔猪价格的大幅回落，猪肉批发零售价格略有回落，但生猪存栏量依旧不足，目前猪粮比价为11.34:1，仍处红色区域，比上期略有下跌”咸阳市物价局价格监测中心工作人员表示，“正常情况下，猪粮比价为6：1，高于这个比例，说明肉价偏高。
如何让市民吃到放心韭菜？2月25日，济南市农业局相关负责人表示，济南市已提前启动对韭菜的专项整治，目前正在对全市5000余亩韭菜进行详细摸底调查，将在近期出炉一份“韭菜地图”，对全市的韭菜种植实行全覆盖管理，并对所有种植户韭菜进行抽查，从“源头”监管韭菜安全，韭菜如果不合格，严禁走出田间地头。“菜农在市场一直处于弱势，蔬菜价格指数保险让他们不至于在汹涌的市场浪潮中翻船。”四川农业大学经济学院教授肖诗顺表示，即便难以保证收益，但价格险可以保本，让菜农能够“来年再战”。千岛甘蓝省农业厅日前还公布了近期对例行样品的监测抽样检验结果，全省蔬菜合格率达94.7%，相比去年上升1.7个百分点成都、阿坝、广元等14个城市蔬菜农药残留平均合格率均在95%以上，这表明我省农产品质量安全有保证。
羽衣甘蓝种到墙上，也有讲究。据介绍，甘蓝是用基质栽培的，墙上的每一格都有钵装，里面含有浇水滴灌袋。“‘基质栽培+滴灌’，蔬菜种墙上，传递的是绿色、环保理念。”该负责人说。与上期（11月5日）价格相比，近期由于太原市天气逐渐转凉，蔬菜、鸡蛋、水产品价格受季节性及需求量增加等因素影响有所上升，水果价格升多降少，肉类价格涨跌互现，粮食、副食品价格以稳为主，食用油价格近期比较平稳。千岛湖百姓招聘网
据气象部门的预报，今天起持续的阴雨天气终于要歇会脚，只是周末可能再次迎来降雨“短时间内菜价肯定不会下降，蔬菜都有一个生长周期，一周天气都比较好，青菜价格肯定会回落。
冬今春，瑞安市蔬菜播种面积12.5万亩，总产量达23.5万吨，其中花椰菜、盘菜、榨菜等三个品种面积达4.6万亩，总产量达8.8万吨目前，这些蔬菜的价格一路下跌，并出现大量积压，农民损失惨重。上世纪90年代初，石玉坡也和大多数山里的小伙子一样，加入了外出打工的行列，辗转于广州、北京等地厨师学成之后，精明勤劳的石玉坡自己开了家饭店，实现了从打工仔到小老板的转变。千岛湖百姓招聘网
摊主说，年后批发蔬菜的商贩都开始正常营业，近期各种蔬菜进货都比较充足，蔬菜供应量增加，价格自然就回落了。市农委农经处提供的数据显示，目前，全市共有19家合作社获得市级以上农业产业化龙头企业称号，现已培育市级以上各类示范合作社140余家、省级示范合作社32家、部级示范合作社15家，形成了具有标杆引领效应的部、省、市三级示范合作社体系。千岛甘蓝京市将在３年内新建成６万亩绿色无公害蔬菜奥运专供基地，以确保２００８年奥运会期间绿色蔬菜的安全生产和供应这些蔬菜从生产到加工配送、储藏运输，都将完全按国际化质量标准和技术规程实施，以期在“吃”上首先实现“绿色奥运”目标。
四川宜宾城区蔬菜价格与上周相比出现连续上涨趋势日前翠屏区蔬菜办对城区农贸市场重点监测的14个蔬菜品种批发、零售均价分别是1.55元/斤、2.68元/斤，与去年同期相比，批发均价上涨11%、零售均价上涨17%。千岛湖百姓招聘网海口平价蔬菜供应将大幅增加。今天，省农业厅与海口市政府共同投资2000多万元的“菜篮子”基地揭牌。省农业厅有关负责人表示，全力支持海口“菜篮子”建设，力争使海口瓜菜常年自给率达到80%。
“500克外地菜经过层层中间环节，加价幅度要达到0.8—1元”长期从事蔬菜购销行业的业内人士向记者透露由此看来蔬菜的中间环节也是菜价高涨一个不可忽略的因素记者采访中，不少本地蔬菜基地的老板就曾经吐露过能否实现从田间直接到菜场———“基地直供”的营销模式。
