连日来，随着气温上升蔬菜瓜果大量上市，莱州市朱桥镇史家村甜瓜种植大棚里热闹非凡，瓜皮薄、绵润、多汁，闻之醇香，食之甘甜，种植过程中，不使用化肥农药，全部使用的是有机肥，史家滩甜瓜成为了村子振兴的“黄金瓜”。
射阳政府网这几天，付经福正在海南省收购南瓜，运往山东省寿光市，记者电话采访了付经福。他告诉记者，东北南瓜只产一茬，除了夏秋，哈尔滨市场上销售的南瓜，基本是从山东省或者海南省运来的。我市近日出台《加强和完善市级“菜篮子”商品政府储备管理的实施意见》，按照“用外贸标准办内贸”的思路，提升“菜篮子”商品供应水平在落实国家规定北方大城市冬春蔬菜储备品种的同时，适量增加青杂菜、豆制品等储备品种。
不过，记者在实地采访中发现，有菜农坦诚，应旺季需求会加大施肥，“这是很正常的事。”而对于抽检，该菜农也表示，很少遇到抽检，“抽到的概率很小，有时候施肥，也不知道有没有残留，残留多少。”如今，大白菜集约化育苗方式将农艺农机有机结合，实现了白菜的规模化种植，这种种植方式省工的优点让老史十分赞赏他告诉记者：“采用集约化育苗、机械化一站式作业、水肥一体化管理，每亩地较传统方式可节省人工费用300元。射阳蒜苔目前，我省供销社系统已兴建各类批发市场181个，创办各类农民专业合作经济组织440个，建设便民店1188个、农家店3353个，建立了庞大的农村流通网络到“十一五”末，我省“新网工程”将建设统一管理的100个县级配送中心、1500个乡镇连锁店、3000个中心示范店、1万家农村连锁店和加盟店、100家专业市场、15户大型农副产品流通企业。
研究显示，豆类发芽后，胚芽中不仅胡萝卜素、维生素B2、维生素E等营养素的成分比发芽前增多，而且生物活性物质类黄酮也增加了190%，具有良好的保健功效。日前，笔者在合川区龙市镇青坝村境内的青草坝看到，这里位于渠江西岸，细软的沙地里生长着一望无际的萝卜，几个村民正将碗口大的红萝卜从地里拔出青坝村村民、萝卜种植大户周克建告诉笔者，青草坝特有的沙罐萝卜开始上市了。射阳政府网
除了青尖椒，卢继平地里更值得一提的是白尖椒这是一种他去年从合浦还珠种子经营部引进回来的一个辣椒新品种据卢继平介绍，这种表皮白色的白尖椒卖相十分好看，口感要远远优于传统青椒，辣味也要低于传统青椒，较适合南方人口味。
日前，记者了解到今冬我市销售的蔬菜大部分为本地大棚蔬菜，并且这些蔬菜合格率位居全国前列近日，记者从我市农贸市场及超市了解到，目前上市的蔬菜大部分产自本地的大棚蔬菜基地，就连反季节蔬菜，如茄子、黄瓜、韭菜、蒜苔等，都不再依赖内地供应。园区内现已有食用菌深加工企业43家,年加工能力达50万吨,实现产值10亿元,占全国的三分之一,带动农户2000余家,其爽辣、麻辣、香辣、红油、油焖、菇酱等六大品类深加工产品畅销全国。射阳政府网
蔬菜方面，2月份监测的46个品种，综合批发均价为3.29元/公斤，较上月（3.31元/公斤）略有下降，从走势来看，为前高后低原因包括：春节后叶菜类如红菜薹、白菜薹、小白菜等品种上市量增加，其价格普遍下降。4月7日至4月13日监测到的市内北三区新建商品房销售总量为11套，销售总面积1048平方米多层销售6套，均价为6272元/平方米高层销售5套，均价为6203元/平方米。射阳蒜苔五种蔬菜价格分别为每公斤1.9元、3.11元、1.27元、1.93元和2.23元，环比分别下降26.25%、27.42%、35.96%、28.49%和37.36%。
“这次还真是不错，没涨价。”在文化路市场买菜的王先生告诉记者，“看别的地方有囤积蔬菜的，原来以为烟台的蔬菜价格也会因台风涨价，结果来了一看一点没变，这样就不用担心了。”射阳政府网一是推进“农超对接”。积极与百姓、粮贸、富源等县内大型超市建立“超市+合作社”的直采、直供、直销渠道，设立“卖难”蔬菜销售专柜，减免“卖难”蔬菜场地费，切实维护蔬菜市场稳定。
部分地区少数蔬菜品种出现“卖难”问题以来，商务部连发紧急通知，要求各地商务部门采取多项措施维护蔬菜市场稳定昨日，四川省商务厅下发《关于维护蔬菜市场平稳运行有关工作的通知》，要求在蔬菜大量集中上市等特定时段，各地要适时建立蔬菜临时储备制度，调剂季节供需。
