此外，做好应对可能出现的低温、雨雪等灾害性天气的准备工作，加强对大棚等保护地设施的加固，利用无纺布、薄膜等对露地蔬菜、越冬蔬菜实施多层覆盖，防止低温冻害，对可上市蔬菜及时采收入库。
长丰县龙虾基地9月19日，在南宁市仙葫开发区那平村菜地里，一名菜农用清水冲洗刚刚收割的蔬菜，准备运往市场。汪清县黑木耳的采摘与种植历史悠久，在没有人工栽培之前，老一辈的汪清人民就去山上采摘自然生长的黑木耳元国介绍，从上个世纪70年代开始，汪清县开始尝试着黑木耳的人工栽培，到现在已经有了40多年的栽培经验，到现在慢慢实现了黑木耳的产业化、规模化。
近日，笔者来到泸州市纳溪区护国镇洋房村农民周光旭的露天花菇种植棚里看到，他正在棚里查看分层码放的一根根菌棒，看到菌棒上面长满了诱人的小花菇，脸上露出开心的笑容。“种菜要善于养地，养猪要懂得猪的习性。”在胡发友看来，只有顺应自然规律，才能把握好做事情的要领，干好农业也是如此。据他介绍，猪是杂食性动物，喜欢群居，要一起养，它们才会充满活力，长得更好。长丰三号茄子菜价上涨，普遍的说法是极端天气惹的祸，官方也表示游资炒作和气候异常直接导致农副产品大幅涨价。原因仅仅是这些吗？
日前，北京、天津、河北三地种子管理机构联合开展“京津冀种子市场巡查”活动，共检查种子经营门店11家，检查玉米、蔬菜等作物品种共计150余个三地种子执法部门对鲜食玉米未审先推、蔬菜种子标签制作不规范、销售散装种子等行为进行了联合查处。其中涨价较明显的蔬菜有茄子、西红柿、芸豆、蒜苔、韭菜、生姜，价格分别是1.20元/斤、1.80元/斤、3.50元/斤、4.50元/斤、1.80元/斤、2.00元/斤，与一周前相比，价格分别上涨了50%、38.5%、75%、50%、20%、33.3%，环比分别上涨了50%、80%、75%、28.6%、20%、33.3%,同比涨跌分别是20%、-10%、16.7%、50%、20%、-50%。长丰县龙虾基地
5月15日下午，一辆满载700多件重10余吨杏鲍菇的集装箱货车从农科园出发开往上海，通过江桥批发市场销往各地“宇秀”牌杏鲍菇比袋栽杏鲍菇耐贮运、保鲜时间长，成了客商的抢手货，并且其凭借脆嫩的口感、丰富的营养赢得了消费者的青睐。
让市民困惑的不但是菜少，还有价格问题0.4元、0.5元、0.6元，不到半个月，在哈尔滨市大街小巷进城的卖菜车里，每公斤秋白菜的价格就像变戏法，不管市民一次性买下多少，25公斤、50公斤还是1000公斤，菜农都不肯让一分钱的价。这种菜刚一上市就引来好多顾客问这问那，摊主李刚的爱人告诉记者这菜是今天刚从韩家墅海吉星农贸批发市场试着发了一箱十多斤的养心菜，到市场一个多钟头就卖光了幸好李刚留了种植养心菜的菜农电话号码，马上打电话又订了两箱明天卖。长丰县龙虾基地
在大棚内记者看到，工人们正在忙着分苗，一株株嫩绿的小蔬菜苗被分到各个培育盘内，在喷水作业下，长势格外喜人老张告诉记者，自己种植大棚已有七年时间，经营35个大棚，今年培育的蔬菜苗主要有紫甘蓝、番茄、辣椒，每个大棚内培育2800盘蔬菜苗，每盘128株，按照出售时每盘11元的价格，一年下来收入很不错，眼下还没到菜苗出售期，订单便早早有了着落。杂交育种、分子育种、转基因被认为是现代农业的三大育种技术邓兴旺告诉记者，分子育种和传统育种的不同在于，传统育种是根据经验判断，育种高手就像艺术家作画一样完成作品，其具体操作过程可意会不可言传，而采用分子手段育种，可以根据想达成的诸如更好吃、更抗旱等特点设计出后在田间培育出来。长丰三号茄子我们的目标是把它打造成包含一系列辣椒产品的知名品牌！”黎治刚颇为自信地说“辣椒不光可食用，还是一种重要的化工原料，它的提取物可做成农药植物源助剂，也可作为油漆的添加剂，使用在海轮上可以有效预防海洋微生物对船体的腐蚀。
县财政每年将投入一定数额的资金用于扶持蔬菜种植，尤其对连片规模种植进行扶持对新增集中整片发展露地蔬菜面积在300亩以上并常年种植蔬菜的，每亩补助资金100元;对新增集中连片50个以上(每个占地1亩以上)的大棚蔬菜，每个大棚补助资金500元;对新增集中连片50座以上(每座占地1亩以上)的日光温室蔬菜，每座补助资金2000元;对新认证的无公害、绿色、有机蔬菜产品每个分别补助1万元、3万元、5万元;对新发展集中连片露地蔬菜面积1000亩以上，塑料大棚蔬菜面积300亩(300个)，日光温室蔬菜面积50亩(50座)以上的乡(镇、办事处)，奖励乡(镇、办事处)10万元;对新发展集中连片日光温室50座(50亩)以上，塑料大棚100个(100亩)，露地蔬菜500亩以上并聘请技术人员的，每年分别给予2万元、1万元、0.5万元的资金补助。长丰县龙虾基地严把种子生产经营档案关，在完善种子生产经营“两账两票、一卡一书”的同时，经营者还要提供供货商真实有效的营业执照、种子生产许可证、种子经营许可证、检疫报告和加工、贮藏、运输的简要说明等，做到一个种子品种一档、随时备查。
为了保障食品安全，周谷堆市场加强检测力度，对所有进场蔬菜实行索票索证制度，一旦发现问题，可直接追溯到娘家市场食品安全管理部门负责人杜世庆说：“除了把好进口关，每天都展开四个批次的抽检，对150多种蔬菜进行安全检测。
