据分析，风雨天气因素是造成近期菜价出现波动的主要原因台风突袭带来的强降雨天气，致全国各地洪涝灾害频发，使得南宁市及周边地区蔬菜产量和供应有所减少此外，频繁降雨对外地蔬菜调运也带来一定影响，整体市场货源供应相对趋紧，导致菜价有所上扬，整体市场价格处于中高位状态。
紫薯种植效益21日的急剧降温天气，冻坏了很多白菜，导致白菜的供应量减少，价格也随之涨上来，现在白菜2毛钱一斤如果再下雪或者降温，白菜的价格可能还会上涨记者在菜市场了解到，青菜椒由原来的1元多一斤涨到了现在的2.8元一斤到3元一斤，长辣椒涨到了3.3元一斤。随着互联网越来越多地走进寻常百姓家，很多农副产品也搭上了网络快车，走出了大山镇原县庙渠乡庙渠村村民常应渊就通过互联网让当地的黄花菜上了网，不仅实现了线上线下“两条腿”跑，更跑出了“加速度”，让群众的收益有了保障。
8月1日，在成都市大邑县悦来镇的向阳花农场见到了十几个不一样的南瓜。农场主人肖凡介绍，这些南瓜之所以特别，是因为他们来自太空。按照“以销促产”的原则，在城区和各乡镇建立专门的产地市场，自上而下建立沟通县乡、连接内外的优质农产品信息网络，逐步构建设备配套、功能齐全、管理规范的市场流通体系目前，在县城建有中心批发市场，配套建立了9个乡镇产地批发市场，组建蔬菜产销农民专业合作社240个。万紫56紫薯小紫薯比大紫薯个头整齐，跟成年人手指大小差不多甚至更小经营户们说，小紫薯断货已经好几天了，断货的原因有两个说法：一说是因为过季落市了，一说是南京人、上海人更喜欢吃这种小紫薯，货源多被送到这些城市去了。
为有利于看清这个问题，现在我只说蔬菜供给营销的常态，至于自然灾害或信息不灵出现的问题，属特例，就不说了，水果的问题有一定相似性，这里也不说了。据了解，张家口市今年绿色无公害错季蔬菜共种植155万亩，目前已经批量上市，预计蔬菜总产量可达600万吨，其中7、8、9三个月外销的蔬菜占京津蔬菜市场份额的45%以上，在京津地区的年销量达250多万吨，常年销往北京超市等高端市场的总量达35万吨。紫薯种植效益
价格下降的只有白菜一种，由1元斤降到0.68元斤，环比下降32%。。
从这个月开始，深圳市民有望从菜市场买到带有条码标识的蔬菜记者昨天从市农检站了解到，深圳“条码蔬菜”试点已经展开按既定目标，首批带有条码标识的蔬菜将在本月中下旬上市。相比内销蔬菜常常检测出农药残留，出口蔬菜却能够保证质量出口蔬菜如何能不受农药残留影响?种植土壤、用肥用药是如何保证的?近日，记者到高密市和胶州市探访专做出口蔬菜业务的青岛福生食品有限公司及其种植基地，调查了解蔬菜从种植、收运到加工、检测等环节，理清出口蔬菜的“生长”路。紫薯种植效益
这白菜外面散开的叶子，可以拔掉了，一边拔叶子，一边找虫子吧”地里的大白菜一棵挨着一棵，走在它们之间，几乎连个落脚的地方都不够，生怕把没完全长成的菜踢倒起身走一步，蹲下，一只手从上面扶着大白菜，另一只手伸下去，把下面的菜叶掰掉，再轻轻打开菜心看看有没有虫子，再站起身走一步。临湖农业机械化专业合作社的主业是种植水稻。去年年初，合作社也是因为在其“大本营”——院桥镇后宅村和梁湖桥前村遭遇土地续租难而慢慢撤出，转而到北洋镇承包土地。万紫56紫薯“这菜我们进得贵，卖得自然也贵些”昨天，虎坊路菜市场一名张姓摊主表示，近期蔬菜价格上涨得比较厉害北京市农业蔬菜处工作人员表示，这主要是因为蔬菜供应量下降，这也是每年节前蔬菜价格的正常变动。
与此同时，政府也要不断提升农产品市场调控的能力和水平近年来，一些地方面对农产品价格波动，调控手段过于简单，过高时抑制价格、过低时临时援助，虽然短期效果显著，但却难以真正治本，还常常因释放出错误的价格信号，造成更大幅度的价格波动。紫薯种植效益国家和自治区发展农业农村经济的项目，可优先安排有条件的农民专业合作社实施各地要结合当地实际，积极推进涉农资金整合，鼓励和引导社会力量及资金参与农民专业合作社建设对服务能力强、民主管理好的农民专业合作社示范社，可优先给予项目扶持。
赵飞：对于这个问题我也听见了很多的相关报道，当地种植方认为这个是因为没有相关的制度制约，没有成熟标准去做，我觉得这只是暴露出的冰山一角，目前才暴露了十分之一，主要是因为生产环节中没有标准可言。
