紫甘蓝含有丰富的硫元素，这种元素的主要作用是杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒，湿疹等疾患具有一定疗效，因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。
黄瓜产地蜜橘是水果，更可以做原材料，进行深加工江西泰纳南丰蜜橘有限公司除投资千万元建造面积达1500平方米的冷库外，还运用各种新技术开发酒、饮料、化工等新产品该公司先后与江西农业大学合作，投入巨资开发出从蜜橘中提取核苷酸的技术。名气做出来了，杭州一些高档酒店也来找梁骏，请他配送在“鸟巢”里种出来的特供蔬菜。
以大葱为例，往年11月初大葱价格在1.5—1.7元/斤，但今年市场上大葱售价仅在1元左右往年蔬菜涨价或是降价主要原因是产量的增减，例如蔬菜大丰收市场供应量增加，其价格自然会下降。他说，这样的栽培技术具有非常大的实用价值，与传统种植方式相比，每亩可节约成本500元以上，对农户来说是非常实惠的镇领导也非常重视，计划将这样的栽培模式大力推广到其它蔓生作物上。鲜丹1号黄瓜“看病能报销，失业有保障，退休还有养老金”，这种城里人的“待遇”一度让胶州李哥庄镇高家村的高勇羡慕不已可如今，高勇成了别人的羡慕对象：现在的高家村村民不仅各种保障都有，村里每年还拿出150万元给村民发福利。
9月24日，劳务人员在蔬菜地里喷洒生物农药当日正值秋收时节，安徽省怀远县河溜镇罗新庄村供港蔬菜基地的劳务人员采收新鲜蔬菜据了解，该蔬菜基地流转土地2000余亩，运用新式旋耕机，播种机、全自动加喷系统、使用生物农药、灭蚊灯等物理杀虫技术，高标准种植菜心、芥兰等11种绿色蔬菜常年供应香港地区，带领当地农民走上生态农业致富之路。“忙了半年，一斤都卖不动，地还是租来的，大一点的莴苣不砍掉就要开花了，砍了又没人要，只能烂在地里当肥料了。”王根如想不明白为什么亏本都没人要。黄瓜产地
本周，葱蒜类、芥菜类、根菜类、茄果类、甘蓝类、水生蔬菜、薯芋类蔬菜合格率均为100%，豆类蔬菜为99.6%，白菜类蔬菜为98.9%，瓜类蔬菜为97.6%，绿叶类蔬菜为96.8%。
罗甸县龙坪镇五星村通过两年科技扶贫项目的再次提升,已经成为全县名副其实的蔬菜核心示范园今年全村种植的1200亩蔬菜全部采用地膜加以拱棚栽培,良种覆盖率100%,抢占了市场先机。今年春，当地农民抢季节种下春植蔬菜1.2万亩，种植以豆角、青瓜、苦瓜、丝瓜、尖椒等品种为主，经过精心管理，蔬菜长势喜人，获得好收成全镇注重拓宽流通渠道，在广力新城设立了蔬菜产品购销市场，设有瓜菜购销商铺30多个，坚持每天收菜外销，产品畅销东莞、江门、佛山等珠三角地区。黄瓜产地
在武昌水果湖附近一家社区菜店里，经营的品种更多，还有杂粮、水果和坚果类。据店员介绍，店里不少顾客都买了购物卡，每次来买菜直接刷卡，免去了找零的麻烦。11月14日，初冬的阳光格外温暖。茌平县贾寨乡侯楼村北，一块被白色织网所笼罩的菜地，十分扎眼。细密的织网之下，6000多棵大白菜长势喜人。鲜丹1号黄瓜面对加入ＷＴＯ的新形势，出口商们提出自己的看法河北新大地菇业有限公司总经理张庆哲说，入世对中国香菇产业来说，机遇大于挑战，而且在相当一段时间内，中国作为香菇生产大国的国际地位不会改变。
金山说，他每次收购几百吨土豆，而南郊的土豆农户前些年以“自储自备”为主，大批量种植后向外销售的比较少，因此收购土豆时，很少去南郊而且南郊农户多将土豆窖藏，等到来年春天再卖，就算去了也收购不到大批量土豆。黄瓜产地作为今年拉萨市的12件民生项目之一，3000栋日光温室的建设情况如何？拉萨市农牧局副食科负责人晋美介绍，3000栋日光温室将于年底前完工，每年可供应2700万公斤蔬菜。
今年来，面对飞涨的菜价，市民反映强烈，于是“蔬菜对接”的流通模式随之兴起。这种模式的菜有一个共同的特点，就是直供，也就是从田间地头直接运到超市、社区来卖。
